El almuerzo por el Bicentenario del Perú que el presidente Pedro Castillo brindó a los presidentes invitados para su investidura, consistió en un menú cajamarquino. La cita se realizó en el Centro de Convenciones ubicado en el distrito de San Borja.

A través de Twitter se confirmó el menú que el presidente Pedro Castillo ofreció a los asistentes al almuerzo por Fiestas Patrias, el cual consta de deliciosos platos de la gastronomía cajamarquina.

El menú consistió en un exquisito caldo verde y tamalitos chotanos, Espesado de choclo con carne y arroz, quesillo con miel de chancaca y café.

Las precisiones del almuerzo se pudo conocer, luego que la carta del menú del Bicentenario se filtró en las redes sociales.