La uva de mesa contiene vitamina C, antioxidantes como el resveratrol, antocianinas y quercitina; además de minerales como potasio, cobre, hierro, calcio, fósforo, magnesio, manganeso, azufre y selenio.

Todos estos nutrientes son fundamentales para reforzar el sistema inmunitario y prevenir el cáncer. Además, la uva de mesa es depurativa, gracias a sus elementos alcalinos que ayudan a limpiar el hígado, equilibra la acidez en la sangre y ayuda a mantener controlado el nivel de azúcar o glucemia en el torrente sanguíneo al estimular el páncreas y la producción de insulina por parte de este importante órgano.

LOS OJOS

Otro de sus notables atributos es que ayuda a prevenir y retrasar la degeneración macular del ojo que se manifiesta con visión borrosa, pérdida de nitidez y de agudeza visual, así como dificultades para leer, gracias a su alto contenido de antioxidantes. El consumo frecuente de uva de mesa también resulta muy favorable para quienes trabajan largas horas delante de la pantalla de la computadora o mirando el teléfono móvil, tableta u otros dispositivos similares.