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Autor: Sistemas Andinos

¿Por qué se debe comer la manzana con todo y cáscara?


Esta fruta se puede almacenar durante meses y no pierde su frescura.

Jueves, 15 de Diciembre 2022 | 266 | Salud

La manzana roja es la favorita de todos, pero muy poco se sabe sobre sus propiedades. Por eso, hoy te compartimos sus beneficios y también deliciosas recetas para que la incluyas en tu dieta.

El compuesto que le da su color a la manzana roja se llama antocianina. Este es el mismo que produce el color rojo en las rosas y otras flores.

¡Cómela con cáscara! Pues es aquí donde se encuentran las propiedades para prevenir la diarrea o el estreñimiento.

Las manzanas se pueden almacenar durante meses y no pierden su frescura. A pesar de eso, se recomienda guardarlas en el refrigerador.

Beneficios

– Respecto a su valor nutricional, el 85% de la composición de la manzana roja es agua y la mayor parte de sus azúcares deriva de la fructosa.

– Su contenido calórico es muy bajo, pues 100 gramos de manzana roja aportan únicamente 50 calorías.